北海道ホテルのすし春日リニューアル 職人技をダイナミックに楽しめる空間に
帯広市内の北海道ホテル（西７南１９）は、館内の「鮨処春日」のカウンターや壁面などをリニューアルした。調理風景をダイナミックに楽しめる空間で食材の魅力を伝え、観光客らをもてなす。
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