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【動画】ターニングポイント(14)「湯を守りながらおもてなしを~糠平温泉中村屋 中村健次社長」

 十勝管内の企業や団体の活動、節目となる出来事などをトップが自ら振り返って語るインタビュー企画「ターニングポイント」。第14回は上士幌町内にある「糠平温泉中村屋」の中村健次社長に厳しい経営状況から事業を引き継ぎ団体客から個人客に移行、地産地消の手作り料理や客室を自らリノベーションするなど、居心地の良い温泉宿に変わっていった経緯や工夫、湯を守りながらおもてなしをする思いについて聞いた。
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