タイで「北の屋台」を～チェンマイ初実験ルポ（下）「実現へ 見えた課題」
価格差８倍 発信に壁
「タイの屋台相場に比べ、だいぶ値段が高いな」。現地に長期滞在する７０代の日本人男性は、笑顔でラーメンや牛丼を頬張る人たちを横目につぶやいた。タイ北部のチェンマイ市。地...
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