シェフの自信作～とかちラザーニャ（５）
風味の良さ引き立つ
◆マリヨンヌ
４層に重なる平たいシート状の生地の間に、十勝産和牛１００％のボロネーゼソースとメークインのピューレソースの２種類をかけて焼き上げた。メークインは収穫...
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