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立ち話「スモモ菓子がお薦め 高橋郁衣さん」 まちマイ更別

高橋郁衣さん(21)=お菓子のニシヤマ パティシエ
 勤務2年目です。私が生地作りから担当する人気の「クッキーシュー」のほか、村特産スモモを使ったクッキーやパウンドケーキもお薦め。店頭にも出ています。イートインスペースもあります。ぜひ来店を。


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