「十勝晴れ」の酒粕で商品化研究 帯畜大など 2013/01/25 10:28 帯広畜産大学(長澤秀行学長)、財団法人十勝圏振興機構(とかち財団、高橋勝坦理事長)、帯広信用金庫(増田正二理事長)は、「とかち酒文化再現プロジェクト」の地酒「十勝晴れ」の製造過程でできる酒粕(か... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。