「十勝晴れ」の酒米１等級確定 １２月に仕込み開始
十勝の米と水にこだわった純米吟醸酒「十勝晴れ」を製造・商品化した「とかち酒文化再現プロジェクト」が育てた酒米「彗星（すいせい）」の２年目の収量と品質が確定した。天候に恵まれ、収量は目標の４・８ト...
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