「ナガイモ人気！台湾市場」（２） 需要満たす品質、供給力
「この黒い方が台湾産。真っ白できれいなのが日本産」。台湾南部の高雄中央市場の仲卸・丸利行の陳洪玉蘭さん（６４）は２つのナガイモを持って説明する。台湾産は日本産に比べて食感が粗く、硬い。日本産の値...
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