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よってらっしゃい~市振連「自慢の逸品」紹介(3)

アン・パルフェ「手作りプリン」
 「1個ずつ手作りで素材の味そのままを感じられるプリン」。製造する鈴木静花さん(24)は研究、試行錯誤を重ねてたどり着いた自慢の味を説明する。

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一流の西洋料理を味わいつつワインと礼儀作法を学ぶ 帯調~こぼれ話

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