十勝で酔う～地酒紹介（３）ビートリキュール
構想から１０年を経て、今年２月に発売したビートリキュール。商品化を目指してきた「ビート・スピリッツ研究会」の八代信弘会長は満面の笑顔を浮かべた。「十勝の農産物で焼酎を作って飲みたいという純粋な気...
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