食べよう!新ご当地ラーメンお店紹介「遊麺」 2012/02/02 11:08 ジャージャー麺には珍しくスープがかかっているのが最大の特徴。鶏ガラと魚介で取った、あっさりとした塩味のスープは甘辛あんとの相性がいい。両者が溶けあうことで徐々に味が変化する。あんの辛みと温かいス... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。