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不耕起栽培を実践 更別村・畑作 梶昌央さん~あおぞら

 村内44ヘクタールの畑で農業を営む農家の3代目です。帯農時代に学んだ不耕起栽培に感銘を受け、自分の畑でも10年以上実践しています。おかげで土はふかふか。肥料も3分の1の量に減らせました。
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広尾の味覚詰め込んだ「KOM BEEF」完成 町民が試食

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