帯畜大発の日本酒、今年は一般店頭にも 学生が醸造携わった「畜大酒」発売 2024/10/07 11:47 帯広畜産大学構内の酒蔵「碧雲(へきうん)蔵」で2021年度から実施されている「学生の酒造りプロジェクト」で、今年度の大学オリジナルの日本酒が完成した。6日に発売された新酒は「畜大酒(ちくだいしゅ... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。