取材ノート「ナショナルブランド」
２０００年２月。農業担当として、雪印乳業（当時）の大樹工場を取材した。同工場は前年、カマンベールの生産ラインを増強、国内販売シェアは５割を誇った。「乳製品＝雪印」だった。
暗転し...
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