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取材ノート「北海道そば祭り」

 北海道そば祭り(9月29、30日・新得)の詳細が決まり、いよいよ盛り上がり始めてきた。町外参加は4団体。上川管内幌加内町は地元育成品種ほろみのり、オホーツクの紋別市では海産物の天ぷらを用意すると...


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