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清水高校で中華のプロが指導

 【清水】清水高校(北村善春校長、生徒401人)で15日、帯広の中華台湾料理店「東海樓」の湯乾釧代表を招いて中華料理を学ぶ授業が行われた。同校で食品加工を学ぶ3年生12人がプロから肉まんの作り方を...


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