道産素材盛り上げ隊が夏季メニュー提案、食品・卸の９社
札幌に支店を置く食品メーカーと地元の卸売業者が「道産素材盛り上げ隊」を結成し、昨秋から活動している。１０日には、道産食材を使った夏季メニューの提案会が札幌市中央区で行われた。
同...
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