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明治十勝工場にメタン発酵ハイブリッド処理設備導入 工場からの産廃の5割超、CO2排出量5・9%を削減へ

 明治(東京、松田克也社長)は、芽室町東芽室の明治十勝工場に、チーズの生産時に発生するホエイ(乳清)の残さをメタン発酵して排水処理する設備を導入すると17日、発表した。ホエイ残さの廃棄物削減が目的...


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