節目を迎えた企業「40周年 ウエスタン」 2018/12/31 17:56 手作りにこだわり 落合洋社長 「『味に際限はない』『いつでもディナーメニューを出したい』とのオープン当時からの思いを変わらず持ち営業していきたい」。ウエスタングループの落合洋社長(75)は... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。