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新酒「十勝晴れ」醸造に地下水採取 音更

 とかち酒文化再現プロジェクト(事務局・帯広信用金庫)は8日、音更町内の音更採水工場(鎌田商事・有賀さく泉工業所有)で、十勝の原材料で醸造する地酒「十勝晴れ」に使用する仕込み水「深層地下水 大雪な...


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