取材ノート「一級品を目指して」 2015/11/16 15:55 取材場所に現れたのは、あどけなさが残る20歳になったばかりの“女の子”だった。第52回調理技能コンクール(10月25日・札幌、北海道全調理師会主催)の給食調理部門で最高賞の金賞に輝いた和田みゆきさ... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。