肉牛生産、耕畜連携が打開策 全国肉牛事業協同組合の佐々木理事長に聞く
昨今の物価高による家庭消費の冷え込みで、牛肉小売価格の低迷が続く。飼料コストの高騰なども合わさり厳しい情勢が続く中、肉牛生産者の安定経営に向けて肥育牛や繁殖牛の預託事業などを担う「全国肉牛事業協...
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