経産牛と酒かすで3商品 帯信金・畜大研究発表会
経産牛の肉と酒かすを原料に帯広畜産大学、とかち財団、帯広信用金庫が共同研究開発した新食品の発表会が27日、同信金中央支店で開かれ、調味料「牛醤(ぎゅうしょう)」やドライソーセージ、煮込み肉の3商...
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