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リメークスイーツでおいしさ再発見 十勝トテッポ工房~「もったいない」をいただきます(2)

 お得でおいしい十勝の「エコ」―。まだ食べられるのに廃棄されてしまう「食品ロス」を減らそうと、生産・製造過程で出る規格外品や切れ端などを消費者に届け、SDGs(持続可能な開発目標)に貢献している十勝...


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  • 十勝トテッポ工房の外観

    十勝トテッポ工房の外観

  • 店内にはケーキや焼き菓子が並ぶ

    店内にはケーキや焼き菓子が並ぶ

  • ショップに併設されるカフェは、大きな窓から景色を眺めながら過ごせる

    ショップに併設されるカフェは、大きな窓から景色を眺めながら過ごせる

  • ショーケースに並ぶケーキ

    ショーケースに並ぶケーキ

  • 不揃いの焼き菓子を数種類入れた「もったいないもん」は袋ごとに中身が異なり値段も変わる

    不揃いの焼き菓子を数種類入れた「もったいないもん」は袋ごとに中身が異なり値段も変わる

  • 北海道産ナチュラルチーズを独自にブレンドしたこだわりのチーズケーキ。(提供)

    北海道産ナチュラルチーズを独自にブレンドしたこだわりのチーズケーキ。(提供)

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