取材ノート「プロの技」 2016/05/02 15:38 暦は5月でも、北海道の春は遅い。サクラは開花したが、ゴールデンウィーク初日の降雪など、この時期は時折冬に逆戻りしたかのような日がある。防寒具や鍋料理の出番はもう少し続きそうだ。 ... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。