カリスマバイヤーに学ぶ　道のフード塾に２３人

　【東京】道内の食の事業に関わる関係者が販売や流通を学ぶ、食クラスターフード塾（道、北洋銀行主催）の第２回講義が２１～２３日の日程で、都内の道東京事務所で開かれた。２１日に元東武百貨店のカリスマバイヤー内田勝規さん（東京）が北海道の物産の課題や可能性を指摘した。　販路拡大につながるマーケティング..

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