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imaワールド「メキシコでワラビ採り(メキシコ)」

 7月になり雨期も本格化してくると、楽しみなのが「ワラビ採り」。メキシコにも、ワラビが生える場所があるのです。ですが、メキシコ人にとっては全く見たことも意識したこともなければ、食べたこともないのがワラビです。  グアダラハラから約2時間ほどの山は、しっとりとぬれそぼって、松林のよい香りが漂います..

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新鮮食材でおいしく病院食、栄養管理にも力 公立芽室病院

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