畜産王国への道~和牛全共、十勝躍進(5)「会場運営」 消費者と業界結ぶ催しに 5日間で30万人超が詰めかけ、ごった返した審査会場。運営本部はエリア全体に入場制限をかけ対応したが、付近は順番待ちをする長蛇の列ができていた。「せっかくお披露目の場なのに、並ばないと見ることができないのは残念」。北海道から訪れた男性は、会場運営のまずさを指摘した。 「.. 2022 10/26