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食品ロス問題を質問 消費者委で石川議員

 【東京】衆院消費者問題特別委員会が4日に開かれ、立憲民主党の石川香織議員(道11区)が食品ロス問題を質問した。  石川氏は農産物が取れすぎて価格が下落し、出荷すると赤字になるため廃棄している現状もあるとし、「ミスマッチは政治が解決するべきだ」と強調。出荷されず食品ロスにつながることがある、規格..

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新鮮食材でおいしく病院食、栄養管理にも力 公立芽室病院

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