カチョカバロに挑戦 浦幌チーズセミナー
【浦幌】浦幌チーズセミナー（浦幌チーズ普及研究会主催）が２３日、町中央公民館で開かれた。栃木県などでチーズ教室を開く片岡恵子さんの指導で、イタリアのフレッシュチーズ「カチョカバロ」などを作った。<...
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片岡さん（右）の指導を聞く参加者
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