マツカワ、販路拡大して今年も提供 2014/10/09 10:35 十勝産のカレイ科高級魚・マツカワの流通が拡大している。今年は新たに東京の大型レストラン船でコース料理の一品として提供が始まった他、十勝管内のすし店は水揚げがピークとなるこれからの時期、昨年を超え... ●この記事は会員限定です。勝毎電子版に登録すると続きをお読みいただけます。