３５００億円へ～十勝農業ビジョン２０２１（３）「ジャガイモと野菜」
加工用安定供給を
■ジャガイモ
作付面積は２０１１年以降、２万２０００ヘクタール程度で横ばいから減少傾向になっている。食用に比べて手間がかからず、価格が安定している加工用や一部のでんぷ...
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