池田 十勝ワインの仕込み開始
【池田】2021年産ブドウを使った十勝ワインの仕込み作業が15日、池田町ブドウ・ブドウ酒研究所(佐野寛所長)で始まった。作業は10月いっぱい続き、仕込み総量は約400~450トンをみている。 初日に到着したのは、町千代田の直営のほ場で14日に収穫した赤ワイン用ブドウ「清見」約2トンと、後志管..
【池田】2021産ブドウを使った十勝ワインの仕込み作業が15日、池田町ブドウ・ブドウ酒研究所(佐野寛所長)で始まった。作業は10月いっぱい続き、仕込み総量は約400~450トンをみている。
【池田】2021年産ブドウを使った十勝ワインの仕込み作業が15日、池田町ブドウ・ブドウ酒研究所(佐野寛所長)で始まった。作業は10月いっぱい続き、仕込み総量は約400~450トンをみている。 初日に到着したのは、町千代田の直営のほ場で14日に収穫した赤ワイン用ブドウ「清見」約2トンと、後志管..