十勝ワイン仕込み、好天続き過去最速でスタート
【池田】2023年度産ブドウを使った十勝ワインの仕込み作業が8日、池田町ブドウ・ブドウ酒研究所(南邦治所長)で始まった。今年の仕込み総量は、昨年よりも1割ほど多い約470トンを予定。好天が続き生育が順調に進んだことで、仕込み開始日は過去最速を記録した。 この日は前日に町内の直営ほ場で収穫した..
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【池田】2023年度産ブドウを使った十勝ワインの仕込み作業が8日、池田町ブドウ・ブドウ酒研究所(南邦治所長)で始まった。今年の仕込み総量は、昨年よりも1割ほど多い約470トンを予定。好天が続き生育が順調に進んだことで、仕込み開始日は過去最速を記録した。 この日は前日に町内の直営ほ場で収穫した..