わが社の誇り(30)「柳月(本部音更)商品開発室 林基樹さん」
将来の定番商品つくりたい コンテストで新作生み出す力 季節や行事ごとに発表される多彩な菓子。柳月で発売する商品の全てを考案する商品開発室は、いわば同社の「頭脳」だ。 「三方六に匹敵するような定番商品をいつか作りたい」と高い目標を掲げる。ベテラン社員も「将来の三方六は彼が担当するのでは」と厚い..
将来の定番商品つくりたい コンテストで新作生み出す力 季節や行事ごとに発表される多彩な菓子。柳月で発売する商品の全てを考案する商品開発室は、いわば同社の「頭脳」だ。 「三方六に匹敵するような定番商品をいつか作りたい」と高い目標を掲げる。ベテラン社員も「将来の三方六は彼が担当するのでは」と厚い..