酒類製造の許可申請を学ぶ ワインアカデミー十勝
十勝総合振興局主催の「ワインアカデミー十勝」の第4回セミナーが10日、帯広信用金庫中央支店で開かれた。新たなワイナリー開設に向け、食品衛生法に基づく酒類製造業の許可申請などについて学んだ。 十勝総合振興局生活衛生課の吉岡えりな専門員が講師を務めた。製造施設の建設では「単純に基準に適合させるので..
十勝総合振興局主催の「ワインアカデミー十勝」の第4回セミナーが10日、帯広信用金庫中央支店で開かれた。新たなワイナリー開設に向け、食品衛生法に基づく酒類製造業の許可申請などについて学んだ。 十勝総合振興局生活衛生課の吉岡えりな専門員が講師を務めた。製造施設の建設では「単純に基準に適合させるので..