食べよう乳製品in町村(3)「ソフトクリーム ジェラート 広尾・菊地ファームカフェ」
牛乳ブレンドで味に変化 広尾町野塚の菊地ファームで生産した新鮮な生乳を使用。ソフトクリームとジェラートは、カフェを開店した2018年から不動の人気商品だ。 夏場は放牧で牛を育てており、日々、気象条件や3種類の牛乳(ホルスタイン、ブラウンスイス、ジャージー)のブレンドで味が変わるのも魅力。経営..
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牛乳ブレンドで味に変化 広尾町野塚の菊地ファームで生産した新鮮な生乳を使用。ソフトクリームとジェラートは、カフェを開店した2018年から不動の人気商品だ。 夏場は放牧で牛を育てており、日々、気象条件や3種類の牛乳(ホルスタイン、ブラウンスイス、ジャージー)のブレンドで味が変わるのも魅力。経営..