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食材も酒も十勝産推し 都内飲食店「ととバルnemuro赤坂溜池店」

 都内の飲食店「ととバルnemuro赤坂溜池店」(港区赤坂)は、十勝食材を中心とした北海道の料理とお酒を提供している。料理長を兼任する荒井謙二店長(40)は「東京では知られていない食材を広めていき...


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