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竹中農場のリーキ使ったメニュー提供 北の屋台で

 北の起業広場協同組合(杉山輝子理事長)が運営する北の屋台で10月28日から、竹中農場(音更町、竹中章代表)のリーキ(西洋ネギ)を使った料理が提供されている。

 リーキは一般のネギよ...


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