五中生が考案したメニューが給食に出た
「酢鶏」を考案した林さんと「枝豆昆布ご飯」を考えた池田さん（左から）
帯広市の学校給食に、第五中学校（河端則好校長）３年の池田彩寧さんと林尚磨さんが考案したメニューが登場した。池田さんは「枝豆昆布ご飯」、林さんは「酢鶏」を考案。それぞれ１０、１２日に市内全中学校に提供された。
２人は昨年度、キャリア教育の一環として市学校給食センターを訪問。あらかじめ考えたメニューをいくつか提案し、栄養バランスや彩りなどが考慮された上で採用に至った。給食に同校の生徒考案メニューが登場するのは昨年に続いて２回目。
「枝豆昆布ご飯」（１０日提供）は、ご飯に枝豆と塩昆布を混ぜ込み、栄養たっぷりで彩り鮮やかな一品。酢豚の肉をとり肉に変えた「酢鶏（どり）」（１２日提供）は、タマネギやタケノコなど具だくさんの野菜でボリューム満点に仕上げた。
おかわりする生徒も多く、評判は上々の様子。栄養士の仕事に興味があるという池田さんは「みんなにおいしいと言ってもらえてうれしかった」、林さんは「味付けやとり肉の歯ごたえもばっちり。職場見学して、たくさんの人たちが給食づくりに携わっていることを知れた」と笑顔を見せた。（松田亜弓）
