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談らん「ジャージー牛の価値PR 加藤佳恵さん」

「ジャージー牛」の乳製品製造・販売に取り組む加藤佳恵さん
 「乳脂肪率などが高く、味わい深さが特長。その価値を多くの人に知ってもらいたい」。国内でも数少ないジャージー牛を30年ほど飼養(現在...


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