ラワンブキ収穫本格化　足寄

　【足寄】足寄町特産のラワンブキの収穫作業が本格化している。今季２・４ヘクタールで栽培する町稲牛の葛西農場では１３日、大人の背丈ほどに伸びたフキを次々と鎌で刈っていった。 　ラワンブキはミネラルやカルシウム、ポリフェノールが豊富で、色や香り、しゃきしゃきとした歯応えが特徴。ＪＡあしょろラワンぶき..