池田町ブドウ・ブドウ酒研究所　南邦治所長～２０２４トップインタビュー

ワイン造り６０年　挑戦続く 出発は農業振興　山ブドウに着目 　昨年はワイン製造免許取得６０周年、今年は池田町ブドウ・ブドウ酒研究所（ワイン城）の落成５０周年の節目です。苦難の時期から支え続けてくれた町民の皆さまに心より感謝します。厳寒地での取り組みは、常識を打ち破る挑戦の連続。適地適作のブドウ作り..