札内川ダムでコーヒー豆の熟成実験　帯広河川事務所

　帯広開発建設部帯広河川事務所は今年度、同所が管理する札内川ダム（中札内村南札内）でコーヒー豆の熟成を行う。事業はダムを活用した地域振興の一環で、同様の事例は道東のダムでは初めて。 　帯広河川事務所によると、コーヒー豆を熟成するのは、ダムの内部を点検するための「監査廊」と呼ばれる通路。１年間を通..