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音更大豆でみそ作り 十勝川温泉旅館協同組合

 【音更】十勝川温泉旅館協同組合(林文昭代表理事)に加盟するホテルが、町産ブランド大豆「音更大袖振大豆」を使ったみそ作りに取り組んでいる。出来上がったみそは「おもてなしみそ」として、各ホテルが料理...


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