十勝毎日新聞電子版
Chaiでじ

2025年2月号

特集/笑顔になる台所

Chaiスイーツ(9)「rapo cafe(ラポカフェ)の〈オランジェットと豆乳ラムレーズンアイスのオトナパフェ〉」

〈オランジェットと豆乳ラムレーズンアイスのオトナパフェ〉850円
販売期間/1月28日(火)~2月28日(金)

 十勝産小麦と平飼い有精卵を使用した自家製生パスタや天然酵母ワッフルなど、2010年の開店以来、地元の安全な食材と手作りにこだわり、健康に配慮したメニューで親しまれているrapo cafe。昨年夏、併設していたキッチン雑貨店、化粧品サロンを後方の別棟に移し、くつろぎの雰囲気はそのままにカフェスペースを広々とリニューアル。

 そんな今年15周年を迎える同店が用意するChaiスイーツは〈オランジェットと豆乳ラムレーズンアイスのオトナパフェ〉。香ばしい穀物コーヒーのゼリーにバナナやベリー類、ラムレーズンとバニラ2種の自家製豆乳アイスを重ね、トップには看板メニューの天然酵母ワッフルと2日間かけて作る自家製オランジェットをトッピング。キャラメルソースと生クリームのほどよいコクで、甘すぎず後味はすっきり。心と体が喜ぶオトナのためのヘルシーパフェを楽しもう!

定番メニューもどうぞ
〈自家製生麺のトマトパスタ〉980円

手作りトマトソースとモッツァレラがよく絡む、もちもち食感の十勝産小麦粉のパスタはボリューム満点。プラス450円でドリンクとサラダ付きに

店主 佐藤ゆかさん
月替わりパスタや旬の野菜せいろ蒸しセットもぜひ。夏は可能な限り野菜を自家栽培しています


帯広市西11条南17丁目2
Tel:0155・67・4704
営:11時~17時(LO30分前)※土・日曜、祝日は11時30分~
休:不定 ※HP:rapo-cafe.comで確認を


※フリーマガジン「Chai」2025年2月号より
※写真/辰巳勲。写真の無断転用は禁じます。