迷う時間も楽しい ぽつんとグルメ（６）「リノベーションデリカテッセン＆カフェ～ＴＯＫＯＭＵＲＯ Ｃａｆｅ」
天井を抜いた開放的な空間は、元教室とは思えないほどスタイリッシュ。床板を生かしたテーブルなど随所にこだわりが光る。校庭にはピザ窯やバレルサウナなどの設備も充実する
浦幌町 ＴＯＫＯＭＵＲＯ Ｃａｆｅ（トコムロ カフェ）
入った瞬間思わず「懐かしい」と声に出る。旧常室小学校跡を活用してできたのが「トコムロラボ」。惜しまれながら閉校した学び舎は、地域住民が集う複合施設へと新たな道を歩み始めた。校舎内は、コワーキングスペースや、デジタル森林浴を楽しめる〈うららパーク浦幌〉、木工製品を作る〈ＢＡＴＯＮＰＬＵＳ〉の工房など、空間を一切無駄にしない造り。入る教室によって異なった顔を持つから、自然と長時間滞在したくなる。
昨年７月にリニューアルした金・土・日曜限定のカフェは、黒千石豆や厚内産の海鮮など地元の恵みを使ったランチが好評。不定期開催の〈ピザＤＡＹ〉では、生地を伸ばして、具材を自由に盛り付けるセルフピザ体験も楽しめる。
フライドオニオンをトッピングした〈つぶ貝のシーカレー〉８００円。ココナッツミルクを使用したマイルドな味わいだが、スパイスのピリッとした辛さも口に残る。甘口派は〈黒千石豆のキーマカレー〉８００円を
体育館まで続く全長７８．８ｍの廊下。図書コーナーも設けており、本はカフェ内に持ち込みＯＫ
店長の青木詔子さん。カフェとは別に「紅茶室」を開き、厳選したスリランカのセイロンティーやハマナスのブレンドティーなどの紅茶を販売する
カフェは正面玄関から入って２つ目の教室。土足のままどうぞ
浦幌町常室５１－１
Ｔｅｌ：０１５・５７８・７５８０
営：１１時～１６時（ＬＯ３０分前） ※施設自体は１０時～１７時
休：月～木曜（営業日は金～日曜）
※フリーマガジン「Ｃｈａｉ」２０２３年１１月号より。
※撮影／辻博希。写真の無断転用は禁じます。
ぽつんとグルメ
広い十勝をドライブすると、街の中心部から外れた思わぬ場所に、飲食店を発見することがあります。Ｃｈａｉではそんなお店を”ぽつんとグルメ“と名付けました。行楽の秋も後半戦。宝探しをするようにお店を訪れてみませんか。