ランチ大作戦！（２）「おおきストアーで昼食を（２）」

社長の大木健司さん
「私がお薦めします！」

　好みの総菜を組み合わせて作る、ランチのフルコース。こんな楽しみ方ができるのも、豊富なメニューをそろえる同店ならでは！

ＳＴＥＰ１／ごはんもの（メイン）を選ぶ

〈ちらし寿司〉５４５円

人気の定番商品。酢飯に手作りの具をたっぷり混ぜ込んでいる。特製の錦糸卵が色合いと味のアクセントに

〈えび丼〉４８０円

エビフライの卵とじが素朴なおいしさ。〈カツ丼〉〈親子丼〉など日替わりで登場するミニ丼のシリーズ

〈太巻き寿司〉３７０円

店で味付けたカンピョウ、キュウリ、紅ショウガなどを巻いて作る王道の味。しょうゆを付けなくてもおいしい

ＳＴＥＰ２／総菜（副菜）を選ぶ

〈茄子の揚げびたし〉３９０円

色鮮やかな野菜が食欲をそそる。タラのフライも加えることで、ごはんのお供にぴったりな一品が完成

〈うどの天ぷら〉２８０円

春の到来とともに登場する山菜メニューの一つ。独特な食感と苦みがクセになる。タラの芽の総菜も販売予定

〈ちかのマリネ〉３９０円

揚げたちか、タマネギ、パプリカなどを酢に付け込んだ。タコやスモークサーモンのマリネも好評

ＳＴＥＰ３／スイーツ（デザート）を選ぶ

フルーツサンド〈スペシャルミックス〉（右）〈デコポン〉各４５０円

ホイップクリームと純生クリームを独自の配合でブレンド。甘さを抑えたクリームが果実を引き立てる

〈ほぼくり　まっしろ〉４９０円

ほぼクリームでできているから「ほぼくり」。〈まっしろ〉は牛乳寒天と生クリームを合わせたアイデアスイーツ

〈汁もの〉３５０円

魚が具材になることが多く、写真は〈ごっこ汁〉。アンコウなどの珍しい魚を使うことも

おおきストアーのいま・むかし
　おおきストアーは１９６２（昭和３７）年、食品の小売店として帯広市の電信通り沿いに誕生。８３（昭和５８）年にオープンした２号店は現店舗であり、今は１号店と統合されている。

　大型スーパーが台頭したタイミングで総菜メインの店づくりに転換するなど、時代に合わせた試みに取り組んできた。２０２０年には、当時首都圏で流行していたフルーツサンドを店頭に並べて話題に。看板メニューへと成長した。

　健司さんのユーモラスなコメントとともにお薦め商品を紹介する、インスタグラムも大好評。７５００人超えのフォロワー（２０２５年３月現在）がおり、健司さんは「ＳＮＳを通じて、若い客層が増えた」と手応えを感じている。

　世の変化をおおらかに受け入れつつ、客を大切にするという基軸はブレない。明確なブランディングが共感を呼び、新たなファンを獲得している。

９６（平成８）年、帯広市東９南６にあったおおきストアー１号店

看板には店のロゴマークが描かれている

９７（平成９）年に撮影された、先代社長の大木勲さんと妻の聖子さん。総菜の充実に力を入れ始めていた頃

帯広市西２０条南５丁目１－１１　
Ｔｅｌ：０１５５・３３・２１５０
営：８時３０分～１９時
休：日曜
Ｉｎｓｔａｇｒａｍ：＠ｏｏｋｉｓｔｏｒｅ

※フリーマガジン「Ｃｈａｉ」２０２５年４月号より。
※撮影／平栗玲香、清田千裕。写真の無断転用は禁じます。