自慢の給食～かくし味をさぐる　第５回
　本別町は町ぐるみで給食を作ろうと本格的に歩み始めて１０年目を迎えた。町内産野菜を日常から多く使い、「ふるさと給食」では地元の食材をふんだんに取り入れた。子どもたちと保護者、農家や加工業者、役場や農協の職員など多く人たちが同じ場で食べて、思いも伝え合う。地場産食材の発掘を契機に採用されたブランドジャガイモはスイーツになり、子どもたちが取り合うほどの人...