勝毎電子版ジャーナル

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上士幌町で秋の絶景と楽しむスイーツ! やぎのとかちさんぽ十勝編(26)

八木 圭一

作家

 十勝では秋がどんどん深まってきましたが、鹿追町に続いて今回は、上士幌町でのカフェ&ワーケーションをお届けします。

 上士幌町はふるさと納税の成功で全国的に知名度も上がりましたし、SDGsを実践する先進地としてすっかり認知されていますよね。人口約4800人に対して牛の数が約4万頭。そんな町で、牛のふん尿をエネルギーに変えるバイオガス発電、それを核としてさまざまなチャレンジは他の自...